01 апреля 2013, 11:01 Ухта принимала хлебопеков со всей Республики
На территории ухтинскoго хлебокомбината прошло Республиканское совещание руководителей организаций хлебопекарной отрасли Республики Коми. В Ухту приехали гости с Сыктывкара, Усинска, Воркуты, а также представители нескольких фирм Санкт-Петербурга и других городов.
Сначала для гостей провели экскурсию по всему комбинату, показали весь процесс изготовления хлеба: склады с мукой, дрожжевое отделение и чаны с опарой, цеха для разделки и выпечки хлебо-булочных изделий и т.д.
По словам главного технолога МУП «Ухтинский хлебокомбинат» Елены Каплиной, которая проводила экскурсию, вся продукция готовится из натуральных продуктов без применения улучшителей, разрыхлителей и добавок. Ежедневно хлебокомбинат выпускает около 10 тонн продукции, которая распространяется по торговым точкам Ухты и поселков, а также соседнего города Сосногорска. Мощность завода позволяет выпускать около 50 тонн, если запустить все линии, но для такого объема не хватает рынков сбыта.
После экскурсии преступили к заслушиванию докладов. Проводили совещание представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми – министр Сергей Чечеткин и первый зам министра Алексей Буткин. Сергей Чечеткин провел церемонию награждения сотрудников хлебопекарной отрасли памятными знаками и почетными грамотами.
Исполняющий обязанности директора комбината Леонид Тимошенко поблагодарил присутствующих за участие в совещании, вкратце рассказал об ухтинском комбинате.
- С большой уверенностью хочу сказать, что сегодняшнее мероприятие пойдет всем нам на пользу. У нас есть общие проблемы, но у всех разные пути решения. Все зависит от особенностей региона.
С докладом «Об итогах работы за 2012 год организаций хлебопекарной отрасли РК» выступил Алексей Буткин.
На сегодняшний день в Коми 13 крупных хлебопекарных заводов, 22 организации потребительской кооперации, 62 мини-пекарни, 8 производственных учреждений УФСИН, которые выпекают хлеб. В общей сложности, включая частных предпринимателей, 136 предприятий.
По количеству хлебопекарных предприятий лидирует Усть-Цилемский районон – их там 17, на втором месте Сыктывкар – 16, на третьем Усть-Куломский р-он – 13 и далее Ижемский район – 12 предприятий. 5 место в Коми разделили Ухта, Удорский и Прилузский районы. При этом удельный вес производства хлеба в Ухте составляет 14,6 % от всего производства в Республике. В целом, с 2008 года спрос на изделия хлебопекарного производства снизился на 15%.
Для улучшения работы хлебопекарной отрасли и возобновления спроса на хлебобулочные изделия Министерство сельхозпрода Коми разработало программу государственной поддержки предприятий хлебопечения в рамках подпрограммы «Развитие производства и регулирования рынка пищевой продукции». В программе предусмотрена реконструкция и модернизация пищевых производств, а также обновление основных средств, техническое и технологическое перевооружение. Министерство предлагает владельцам предприятий заключать Соглашения о государственной поддержке, в рамках которых будут выделяться субсидии на приобретение машин и оборудования.
Отдельные презентации хлебопекарного оборудования представили Свердловский экспериментальный механический завод и две фирмы с Санкт-Петербурга - «Шанс-Маркет» и «Гольф-Стрим».
Кроме того, свою продукцию презентовали ОАО «Сыктывкархлеб», МУП «Ухтинский хлебокомбинат» и ОАО «Печорский хлебомакаронный комбинат». В Сыктывкаре помимо привычных мучных изделий расширили ассортимент диетическими и лечебно-профилактическими продуктами.
Как подытожил министр сельского хозяйства и продовольствия Коми Сергей Чечёткин, проблемы в отрасли, конечно, имеются. Основная проблема – жесткая и не всегда добросовестная конкуренция. Многие частные предприниматели применяют в производстве искусственные добавки, в результате чего не только отнимают потребителей у крупных хлебозаводов, но портят их репутацию, поскольку покупатели по-прежнему ассоциируют продукт с привычным производителем, а не с частной фирмой. Поэтому защита товарных знаков и сложившихся местных брендов – приоритетная задача Министерства. Для этого разработана программа «Выбирай наше!», которая реализуется по всей республике.
Министр поделился впечатлениями об Ухтинском комбинате: «Ухтинскому хлебокомбинату достаточно сложно конкурировать в современных условиях. Объемы хлеба, под которое предприятие было построено, сейчас не нужны, и часть оборудования напрасно простаивает. С другой стороны, сотрудники оперативно реагируют на изменение спроса у населения, выпускают 27 видов продукции, ориентируются на лечебные и полезные сорта, а также используют натуральные ингредиенты. Они выживают, и за это им огромное спасибо!»
Пресс-служба администрации МОГО "Ухта"
Метки: Ухта Компании Работа Экономика УХТИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ
http://uhta24.ru/novost/?id=6746
Все новости  Посетителей: 37472
| |  0  | 40 Дары природы? В тайге? Семья? | |
| TD 04 апреля 2013, 13:15 #42 | -1 | ретри, не только экология конечно. просто каждое новое поколение более чахлое чем предыдущее. факторов, я думаю, несколько: образ жизни, питание (не про ГМО речь!), нарастающее пьянство, курение - это ж всё сказывается на потомстве. плюс не надо забывать что медицина (диагностика) шагнула вперед - вот и выявляют больше больных детей на ранних сроках, чего раньше не было. так что гмо здесь не при чем - они ваще ток в 80-х появились. | |
| | 1 | 42 Пьянство и курение уже столько лет существуют... Образ жизни? Как на патологии плода влияет? Эммм... Питание. Стали дольше жить, стали выше, медленнее стареть, лучше думать. Но видится мне, что из плохого стройматериала хороший дом не построить. :( | |
| TD 04 апреля 2013, 16:02 #44 | 0 | ретри так вы ж не о патологиях плода речь вели а о "болезненности" в целом. или я вас не так понял? а если о патологиях то с чего вы решили что их число растет? владеете мед статистикой? поделитесь источником. или же просто личные наблюдения? ) | |
| | 0 | 44 Вечерком скину. Думаю, что рост количества паталогий хорошо коррелирует с ростом объемов потребления продукции с ГМО. Но на отдельном человеке проследить это нельзя. | |
| TD 04 апреля 2013, 17:02 #46 | 0 | вы уже и кореляцию провели??? интересненько. давайте посмотрим... | |
| | 0 | 46 Я не писал, что проводил. | |
| | 0 | TD, далее приведены данные Росстата.
|
|
1980 |
1990 |
1995 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
|
Численность женщин, закончивших беременность,тыс. человек |
2009,1 |
1888,8 |
1292,8 |
1155,9 |
1223,3 |
1309,9 |
1366,0 |
1380,9 |
1335,7 |
1400,5 |
1538,7 |
1631,5 |
1675,9 |
1698,3 |
1711,6 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
родами в срок |
1833,0 |
1734,6 |
1178,0 |
1053,4 |
1121,0 |
1201,4 |
1259,3 |
1278,0 |
1238,3 |
1295,1 |
1420,5 |
1509,3 |
1541,9 |
1569,0 |
1577,6 |
преждевременными
родами |
79,0 |
72,2 |
50,5 |
46,9 |
45,1 |
47,2 |
47,2 |
47,2 |
44,2 |
46,0 |
50,8 |
53,3 |
66,0 |
62,4 |
63,5 |
|
абортами |
97,1 |
82,0 |
64,3 |
55,6 |
57,2 |
61,3 |
59,5 |
55,7 |
53,2 |
59,4 |
67,3 |
68,9 |
68,0 |
66,9 |
70,4 |
|
Из числа закончивших беременность страдали, процентов: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
анемией |
3,6 |
12,1 |
34,4 |
43,9 |
42,7 |
42,8 |
41,8 |
41,7 |
41,5 |
41,6 |
39,0 |
37,5 |
35,3 |
34,7 |
34,1 |
болезнями системы
кровообращения |
3,5 |
5,1 |
7,7 |
10,2 |
9,8 |
10,2 |
14,0 |
10,4 |
10,6 |
10,9 |
10,3 |
10,5 |
10,3 |
10,4 |
9,9 |
|
сахарным диабетом |
0,1 |
... |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
0,4 |
0,4 |
отеками, протеинурией
и гипертензивными
расстройствами1) |
8,3 |
10,7 |
14,9 |
21,4 |
21,2 |
21,6 |
21,6 |
21,5 |
21,6 |
20,8 |
19,3 |
18,3 |
17,8 |
18,1 |
17,4 |
болезнями мочеполовой
системы |
2,3 |
5,9 |
12,9 |
18,6 |
18,6 |
19,4 |
19,9 |
20,3 |
21,2 |
21,3 |
20,4 |
19,9 |
19,2 |
19,2 |
18,8 |
|
венозными осложнениями |
... |
... |
2,3 |
3,4 |
3,2 |
3,5 |
3,6 |
3,7 |
3,9 |
4,1 |
4,1 |
4,2 |
4,4 |
4,5 |
4,5 |
Число заболеваний, осложнивших роды
(на 1000 родов) 2): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
анемия |
19,6 |
65,1 |
209,5 |
267,9 |
274,7 |
268,9 |
263,9 |
257,9 |
259,5 |
260,0 |
244,7 |
230,9 |
232,2 |
230,8 |
228,1 |
болезни системы
кровообращения |
24,6 |
32,6 |
53,2 |
69,0 |
66,5 |
67,9 |
69,4 |
68,7 |
68,4 |
68,7 |
68,1 |
67,7 |
70,6 |
67,9 |
65,2 |
|
сахарный диабет |
1,0 |
... |
1,0 |
1,3 |
1,5 |
1,3 |
1,4 |
1,6 |
1,6 |
2,0 |
2,2 |
2,3 |
3,0 |
3,7 |
4,3 |
отеки, протеинурия и
гипертензивные
расстройства1) |
... |
89,6 |
156,8 |
217,0 |
224,6 |
228,7 |
228,4 |
225,1 |
223,5 |
214,7 |
207,6 |
194,4 |
197,2 |
189,5 |
181,9 |
болезни мочеполовой
системы |
17,0 |
43,5 |
87,0 |
94,3 |
97,1 |
93,0 |
93,0 |
93,6 |
89,5 |
88,8 |
86,7 |
79,5 |
81,0 |
72,4 |
68,5 |
|
венозные осложнения |
... |
... |
17,1 |
17,7 |
18,8 |
19,1 |
19,6 |
19,5 |
18,9 |
21,5 |
21,6 |
23,3 |
22,4 |
22,1 |
22,9 |
кровотечение
в последовом и
послеродовом периодах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нарушения родовой
деятельности |
59,6 |
93,1 |
124,7 |
133,7 |
131,1 |
129,7 |
124,0 |
122,3 |
122,2 |
121,9 |
113,4 |
109,8 |
119,7 |
113,0 |
110,2 |
Родилось детей больными или заболели (массой тела
1000 г и более): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего, тыс. человек |
169,0 |
288,6 |
383,3 |
474,1 |
510,3 |
550,9 |
576,0 |
587,5 |
575,9 |
580,0 |
614,3 |
628,0 |
625,8 |
624,0 |
614,4 |
в процентах от числа
детей,родившихся
живыми |
7,9 |
14,8 |
28,5 |
38,0 |
39,3 |
39,9 |
40,0 |
40,2 |
40,7 |
39,8 |
39,0 |
37,4 |
36,1 |
35,5 |
34,9 |
из них новорожденные
с заболеваниями: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
врожденные аномалии |
1,2 |
1,8 |
2,6 |
3,0 |
3,0 |
3,0 |
3,0 |
3,2 |
3,3 |
3,1 |
3,0 |
2,9 |
2,9 |
3,0 |
2,9 |
отдельные состояния,
возникающие в
перинатальном
периоде |
... |
14,7 |
32,0 |
50,6 |
53,1 |
54,6 |
55,3 |
55,4 |
56,5 |
54,9 |
53,0 |
50,6 |
50,2 |
49,3 |
47,7 |
|
Из общего числа детей, родившихся живыми, - недоношенные, тыс. человек |
110,8 |
106,0 |
81,7 |
74,1 |
75,4 |
79,4 |
81,1 |
81,8 |
76,7 |
78,0 |
84,5 |
88,5 |
90,1 |
93,2 |
93,3 |
Еще "интересная" инфа.
По объему ввоза ГМ-продукции в Россию данные достать достаточно сложно. Можно лишь утверждать, что после вступления в ВТО барьеры были значительно ослаблены. Но вот хорошая новость. Капля в море, но хоть что-то.
| |
| TD 04 апреля 2013, 20:28 #49 | 0 | статистика интересная. можно источник в виде ссылки?
по ссылке "инфа" прочитал кучу фельдшерского бреда - даже дочитывать не стал.
по статистике пока могу сказать: например патологии детей 1 года жизни. в россии просто аховая ситуация с гипердиагностикой. если было обвитие плода, то почти стопудово "вслепую" врач поставит ПЭП. хотя такого диагноза просто не бывает. но мало того что его лепят всем кому ни лень так его еще и лечить пытаются! и такая ситуация не тока с ПЭП а с еще неск недиагнозами. та же ВСД: с младшего школьного возраста её начинают лепить нелево и направо. а ведь этот бред портит статистику. и ретри потом паникует и всех страшит ГэМэями ))
хорошую новость прочитал. плакал от смеха. ретри, ну нельзя вникать в такую серьезную тему через публикации в комсомолке и прочих сми! если в комсомолке напишут что арбидол реально помогает от гриппа и орви то вы тоже в это уверуете? | |
| | 1 | 49 Ссылка тут.
Сама новость хорошая. TD, могу послать Вас на сайт Консультант +. Там новости написаны в другом стиле изложения. Что Вас так насмешило? Что ГМ-кукурузу запретили? Обхохочешься.  | |
| | 1 | 49 TD, у Вас наверное дети есть. Если есть внуки, то еще лучше. Можете давать им 1 "сникерс" в день. В качестве эксперимента. | |
| TD 04 апреля 2013, 20:39 #52 | -1 | меня смешат почти все статьи по здоровью из сми.
на сайте консультанта есть новость про гмо-кукурузу??? | |
| | 1 | 52 TD, хватит юродствовать.  | |
| TD 04 апреля 2013, 20:42 #54 | 0 | ретри, у меня двое детей. и сникерсы они не едят. но не по причине гмо. но при этом они едят кукурузу из банок, рис и прочие потенциально гмошные продукты. | |
| | 1 | 54 "Потенциально". | |
| TD 04 апреля 2013, 20:48 #56 | 0 | 53, я не юродствую чес слово. просто предлагаю судить о серьезных вещах по серьезным источникам. найдите оригинал крысинного исследования - давайте его почитаенм вместе, разберем. | |
| | 0 | | |
| TD 04 апреля 2013, 20:52 #58 | 0 | янин кстати верно говорит: обманывать могут и гмошники и их противники. надо любую инфу перепроверять на гос уровне. но в пору глобальной корупции нет надежды даже на гос лаборатории (( | |
| | 0 | | |
| | 0 | | |
| | 0 | Об эксперименте в Википедии. Да, да я понимаю, что Википедия - это несерьезно.  | |
| TD 04 апреля 2013, 21:26 #62 | 0 | опять вы ретри за своё. только я собрался насладиться и на тебе. опять ссылка хрен пойми на что. зачем меня тыкать в новостной сайт? его англоязычность ни в чем меня не убеждает. http://trv-science.ru/2012/12/11/seralini-gmo-i-krysy-finalnyjj-akkord/ - прочтите, это должно вас убедить в некоректности выводов сделаных как автором эксперимента так и предвзятыми СМИ. | |
| TD 04 апреля 2013, 21:28 #63 | -1 | ваша проблема в том что вы изначально настроены против гмо. поэтому с вами сложно дискутировать, изза предвзятости. | |
| | 1 | 63 Я еще против наркотиков. Очень тяжелый консервативный человек. | |
| | 0 | 62 Этот эксперимент показал, что будет если кормить крыс ГМ-кукурузой. Больше ничего. Какие еще могут быть выводы? | |
| TD 04 апреля 2013, 23:12 #66 | -1 | откройте глаза или почитайте мнение специалиста (из последней моей ссылки). если вас кормить только одной кукурузой то вы тоже умрете раньше чем надо и рак кишечники не факт что вас минует. вот я о чем. эксперимент должен быть честным. а не направленным изначально против гмо. | |
| | 1 | 66 С чего это? Кукуруза смертельно опасна? | |
| | 0 | 66 Кукуруза вызывает бесплодие? И сокращение популяции? Вот сейчас наши ученые проводят эксперимент. Там 4 группы подопытных. Посмотрим какие будутрезультаты. | |
| TD 05 апреля 2013, 16:00 #69 | 0 | ретри а вот теперь вы не юродствуйте )). если питаться только одной кукурузой то да - смертельно опасна. как и любая другая монодиета.
какие ученые проводят то??? под руководством шаройкиной??? | |
| | 0 | 69 Я же Вам ссылку скидывал. А какая шаройкина? | |
| | 0 | Не знал, что монодиета вызывает рак... | |
| TD 05 апреля 2013, 17:05 #72 | 0 | так вот по своей ссылке и пройдите. там шаройкина вещает всякую дребедень. в том числе и про российский эксперимент. | |
| TD 05 апреля 2013, 17:08 #73 | 0 | эт смотря чем вы питаться будете во время монодиеты. и длительность диеты тоже надо учитывать. | |
| | 0 | 72 TD, а в чем дребедень? Я никакой шаройкиной не увидел. | |
| TD 05 апреля 2013, 17:12 #75 | 0 | “This is a unique experiment,” says project Elena Sharoykina, who is spearheading the project
вот. если НИКТО возглавляет исследование то ни о каком доверии к результатам быть не может! | |
| | 0 | 75 Мастодонты от науки нужны? Это, конечно, повлияет на результаты.) Хорошо, откинем все остальное. Почему абсолютно незаинтересованные финансово люди протестуют против ГМО? | |
| TD 05 апреля 2013, 17:31 #77 | 0 | 74, потому что вы абсолютно не владеете предметом обсуждения. я повторяю - вы изначально предвзяты по отношению к гмо. поэтому спор с вами становится бессмысленным.
76, а вы кому больше верите: ученым или самозванцам? я - первым. поэтому мы сможем продолжить спор если вы начнете приводить нормальные, научно-обоснованные, доводы.
> абсолютно незаинтересованные финансово люди
это вы о ком? о ОАГБ??? | |
| | 0 | А чего спорите тогда? | |
| | 0 | Вы продолжайте, глядишь и убедите меня, что ГМО - панацея ддя человечества. | |
| | 0 | TD, поискал для Вас специально. Вроде маститые ученые пишут:
1. The insertion of foreign DNA into mammalian genomes and its consequences: a concept in oncogenesis. Adv Cancer Res. 66, 313-44, 1995
2. Effect of diets containing genetically modified potatoes expressing Galanthus nivalis lectin on rat small intestine. Lancet. 354, 9187, 1999
Или опять профанация? | |
Предыдущая Следующая
Комментировать:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироваться
|
Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта
Нажмите на ник
Читайте здесь
Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев
Как включить кнопки читайте здесь
Комментарии: 
.jpg)
.jpg)
tact: Только вот в администр...
МФЦ Коми: при распоряжении средс (1)
ded: Не ври, у тебя пенсия ...
Дополнительная индексация пенсий (10)
Виктор Емель: Ну,если вы можете пляс...
Сквер Героев и Аллея Славы. В Ух (13)
Gordon: Замечательно! ...
19 опор освещения поставят вдоль (1)
Айс: Это работа Спецавтодор...
Работники "Ухтаспецавтодор" очис (1)
Игорь Семени: Полностью поддерживаю ...
Ветерану ВОВ Генриэтте Оттомаров (2)
Все комментарии